Nationale paelladag

March 27, Thursday

Nationale paelladag
© ShutterStock
Amerikaanse liefhebbers van de Spaanse keuken vieren elk jaar op 27 maart de Nationale Spaanse Paelladag. Paella is een nationaal Spaans en Valenciaans gerecht gemaakt van rijst getint met saffraan en olijfolie. Daarnaast kunnen aan de paella zeevruchten, groenten, kip, witte wijn, kruiden en specerijen worden toegevoegd.

Interessante feiten
Valenciaanse paella wordt beschouwd als een klassieke versie en bevat konijn, kip, sperziebonen en garrofon (lokale bonen).

Paella met zeevruchten is populair in de kustgebieden van Spanje.

In Valencia werd in 2017 de grootste paella ter wereld bereid, met ruim 100.000 porties.
Nationale paelladag – resterende dagen: 307. Aftellen naar evenement aanmaken

Nationale paelladag in andere jaren

Deze website gebruikt cookies. Bij het verder gebruiken van deze website, ga je akkoord met onze voorwaarden betreffende cookies.