Nationale Frambozentaart Dag
31 juli, donderdag

Oorsprong van de feestdag
Hoewel de exacte oorsprong van Nationale Frambozentaart Dag onbekend is, past het perfect in de Amerikaanse traditie van het vieren van voedsel met speciale dagen. Juli is bovendien Nationale Frambozenmaand in de VS, waardoor 31 juli een passende afsluiting vormt van een maand vol frambozenplezier.
Waarom frambozentaart?
Frambozen zijn niet alleen lekker, maar ook rijk aan antioxidanten, vezels en vitamine C. In combinatie met een luchtige cake of een krokante taartbodem ontstaat een dessert dat zowel fris als feestelijk is. Frambozentaart kan op verschillende manieren worden bereid, van klassieke laagjescakes tot no-bake varianten met roomkaas of custard.
Hoe wordt het gevierd?
Op Nationale Frambozentaart Dag kiezen veel mensen ervoor om:
- Zelf een frambozentaart te bakken en te delen met vrienden of familie
- Lokale bakkerijen te bezoeken voor een speciale frambozentaart
- Recepten te delen op sociale media met hashtags zoals #RaspberryCakeDay
- Creatieve variaties te proberen, zoals veganistische of glutenvrije frambozentaarten
Leuke weetjes over frambozen
- Frambozen behoren tot de rozenfamilie
- Er bestaan meer dan 200 soorten frambozen wereldwijd
- De VS is een van de grootste producenten van frambozen, met Californië als koploper
Nationale Frambozentaart Dag is een smakelijke gelegenheid om de zomer te vieren met een fruitige traktatie. Of je nu een doorgewinterde bakker bent of gewoon van zoetigheid houdt, 31 juli is het perfecte moment om frambozen in de schijnwerpers te zetten.