Dia Nacional do Bolinho de Pecan
23 de Junho, segunda-feira
Origem dos Pecan Sandies
Os pecan sandies têm raízes na culinária do sul dos Estados Unidos, onde a noz pecan é amplamente cultivada. A receita básica leva manteiga, açúcar, farinha e nozes pecan picadas. O nome "sandies" vem da textura levemente arenosa do biscoito, causada pela combinação de manteiga e farinha.
Como os americanos celebram essa data?
Embora não seja um feriado oficial, o Dia Nacional do Bolinho de Pecan é uma oportunidade divertida para os amantes de doces apreciarem essa iguaria. As celebrações geralmente incluem:
- Preparar bolinhos de pecan caseiros com receitas tradicionais ou versões modernas
- Compartilhar os biscoitos com amigos, familiares ou colegas de trabalho
- Postar fotos e receitas nas redes sociais com hashtags como #PecanSandiesDay
- Visitar padarias locais que oferecem versões especiais do biscoito
Curiosidades sobre a noz pecan
- A noz pecan é nativa da América do Norte e foi cultivada por povos indígenas muito antes da chegada dos colonizadores europeus
- O estado da Geórgia é um dos maiores produtores de pecans nos EUA
- A palavra "pecan" vem de uma palavra algonquina que significa "noz que precisa ser quebrada com uma pedra"
Dia Nacional do Bolinho de Pecan em outros anos
- 2021 23 de Junho, quarta-feira
- 2022 23 de Junho, quinta-feira
- 2023 23 de Junho, sexta-feira
- 2024 23 de Junho, domingo
- 2026 23 de Junho, terça-feira