Día nacional de la calabaza de bellota
7 de septiembre, domingo
Historia de la festividad
La calabaza bellota era conocida por los pueblos nativos americanos mucho antes de la llegada de los europeos. Se cultivaba como una fuente de alimento importante debido a su valor nutritivo y su buena conservación durante el invierno. La idea de dedicar un día especial a esta verdura surgió en EE. UU. como una forma de promover la alimentación saludable y recordar las tradiciones agrícolas locales.
Qué es la calabaza bellota
La calabaza bellota recibe su nombre por su forma similar a una bellota. Normalmente tiene piel verde oscura y pulpa de color naranja brillante. Esta verdura es rica en vitaminas A y C, fibra y antioxidantes, lo que la convierte en un alimento valioso para una dieta saludable.
Tradiciones de celebración
En el Día Nacional de la Calabaza Bellota, los estadounidenses celebran de diversas maneras:
* preparando platos al horno con mantequilla, miel o canela;
* utilizando la calabaza en sopas, guisos y ensaladas;
* decorando la mesa con verduras de temporada;
* compartiendo recetas en redes sociales y blogs de cocina.
Significado de la festividad
Este día recuerda la importancia de las verduras de temporada y las tradiciones de su consumo. Promueve la cultura de la alimentación saludable e inspira a las personas a probar nuevos platos elaborados con ingredientes simples y accesibles.
Día nacional de la calabaza de bellota en otros años
- 2021 7 de septiembre, martes
- 2022 7 de septiembre, miércoles
- 2023 7 de septiembre, jueves
- 2024 7 de septiembre, sábado
- 2026 7 de septiembre, lunes