Dia nacional da abóbora
7 de Setembro, domingo
História da festa
A abóbora bellota era conhecida pelos povos nativos americanos muito antes da chegada dos europeus. Era cultivada como uma importante fonte de alimento devido ao seu valor nutritivo e à boa conservação durante o inverno. A ideia de dedicar um dia especial a este vegetal surgiu nos EUA como forma de promover a alimentação saudável e relembrar as tradições agrícolas locais.
O que é a abóbora bellota
A abóbora bellota recebeu seu nome devido à forma semelhante a uma bolota. Geralmente possui casca verde escura e polpa laranja brilhante. Este vegetal é rico em vitaminas A e C, fibras e antioxidantes, tornando-o um produto valioso para uma dieta saudável.
Tradições de celebração
No Dia Nacional da Abóbora Bellota, os americanos celebram de várias maneiras:
* preparando pratos assados com manteiga, mel ou canela;
* utilizando a abóbora em sopas, ensopados e saladas;
* decorando a mesa com vegetais sazonais;
* compartilhando receitas nas redes sociais e blogs de culinária.
Importância da festa
Este dia lembra a importância dos vegetais sazonais e das tradições de seu consumo. Promove a cultura de alimentação saudável e inspira as pessoas a experimentar novos pratos feitos com ingredientes simples e acessíveis.
Dia nacional da abóbora em outros anos
- 2021 7 de Setembro, terça-feira
- 2022 7 de Setembro, quarta-feira
- 2023 7 de Setembro, quinta-feira
- 2024 7 de Setembro, sábado
- 2026 7 de Setembro, segunda-feira