Dzień Piwa Bock
20 marca, czwartek
Historia piwa Bock
Piwo Bock pojawiło się w Niemczech w XIV wieku w mieście Einbeck. Później, gdy ten styl piwa rozpowszechnił się w Bawarii, nazwa zmieniła się na „Bock” ze względu na podobieństwo fonetyczne do nazwy miasta.
Charakterystyka piwa Bock
– Zawartość alkoholu zwykle powyżej średniej (6–12%)
– Bogaty, lekko słodki smak z nutami karmelu i słodu
– Barwa od bursztynowej do ciemnobrązowej
– Odmiany: tradycyjny Bock, Maibock, Doppelbock, Eisbock
Jak świętować Dzień Piwa Bock?
– Spróbować różnych rodzajów piwa Bock
– Odwiedzić browar lub bar oferujący ten styl piwa
– Przygotować tradycyjne niemieckie potrawy, które doskonale komponują się z piwem Bock, np. kiełbaski lub żeberka wieprzowe
– Dowiedzieć się więcej o niemieckiej kulturze piwowarskiej
To doskonała okazja, aby delektować się smakiem piwa Bock i odkryć jego historię!