Bock Bira Günü
20 Mart, Perşembe
Bock birasının tarihi
Bock birası, 14. yüzyılda Almanya'nın Einbeck şehrinde ortaya çıkmıştır. Daha sonra, bu bira tarzı Bavyera'ya yayıldığında, şehrin ismiyle benzerliği nedeniyle "Bock" olarak anılmaya başlanmıştır.
Bock birasının özellikleri
– Genellikle ortalamanın üzerinde alkol oranına sahiptir (6–12%)
– Karamel ve malt aromalarının hissedildiği zengin, tatlımsı bir lezzete sahiptir
– Rengi kehribardan koyu kahverengiye kadar değişebilir
– Çeşitleri: Geleneksel Bock, Maibock, Doppelbock, Eisbock
Bock Birası Günü nasıl kutlanır?
– Farklı türde Bock biralarını denemek
– Bock birası sunan bir bira fabrikasını veya barı ziyaret etmek
– Sosis veya domuz kaburgası gibi Bock birasıyla mükemmel uyum sağlayan geleneksel Alman yemeklerini pişirmek
– Alman bira kültürü hakkında daha fazla bilgi edinmek
Bu gün, Bock birasının tadını çıkarmak ve tarihini keşfetmek için harika bir fırsattır!