Nieuwe Bieravond
April 6, Sunday
Geschiedenis van het feest
6 april 1933 was de laatste dag van de zogenaamde "drooglegging", die sinds 1920 van kracht was in de Verenigde Staten. Gedurende deze tijd waren de productie, verkoop en het transport van alcoholische dranken illegaal. In 1933 werd de 21e wijziging van de Amerikaanse Grondwet aangenomen, die het alcoholverbod opheft en het recht herstelt om bier en andere alcoholische dranken te verkopen. Bier mocht echter alleen in beperkte hoeveelheden worden verkocht – niet meer dan 4% alcohol per volume, wat het "lichte bier" noemde.
Hoe wordt het feest gevierd
New Beer's Eve is de dag waarop bierliefhebbers in het hele land samenkomen om de afschaffing van de drooglegging te vieren. Het feest omvat verschillende evenementen en tradities, zoals:
- Bierproeverijen: Barmannen en brouwers organiseren proeverijen van verschillende soorten bier, inclusief historische recepten die ooit verboden waren.
- Feesten in bierbars en pubs: Biergelegenheden organiseren feesten waar gasten bier kunnen drinken dat na de afschaffing van de drooglegging op de markt kwam.
- Educatieve evenementen: Sommige brouwerijen en historische verenigingen organiseren lezingen en rondleidingen om de geschiedenis van de drooglegging en de afschaffing ervan te vertellen.
- Ondersteuning van lokale brouwerijen: Op deze dag geven veel mensen de voorkeur aan lokaal bier, om kleine brouwerijen en ondernemers te ondersteunen.
De betekenis van het feest
New Beer's Eve herinnert mensen aan het belang van keuzevrijheid en het recht om binnen de wet van alcoholische dranken te genieten. Het is een dag die de overwinning symboliseert op een lange periode van beperkingen en de mogelijkheid biedt om weer te genieten van de diversiteit van bier smaken.
Tradities en symboliek
Op deze dag symboliseren bierpullen en -glazen wedergeboorte en vrijheid. Aangezien het feest plaatsvindt op de vooravond van de afschaffing van de drooglegging, organiseren veel brouwers evenementen die laten zien hoe bier een integraal onderdeel van de Amerikaanse cultuur werd na de lange jaren van verbod.
Kortom, New Beer's Eve is een dag om een historisch moment in de bierindustrie te vieren en te genieten van bier dat ooit verboden was.