Національний день офіціантів та офіціанток
21 Травня, Середа
Історія свята
Свято було започатковане у 2012 році Фредом Сириксом, відомим британським експертом у ресторанній справі. Метою було змінити сприйняття професії офіціанта, підкресливши її важливість та професіоналізм. Перше святкування відбулося у 2013 році.
Значення професії офіціанта
Офіціанти відіграють ключову роль у сфері гостинності:
* Забезпечують якісне обслуговування гостей
* Створюють приємну атмосферу в закладі
* Є ланкою між кухнею та відвідувачами
* Сприяють формуванню позитивного іміджу ресторану
Їхня робота потребує високої концентрації, комунікативних навичок і вміння працювати в стресових ситуаціях.
Як відзначають це свято
У цей день заведено дякувати офіціантам у різний спосіб:
* Давати щедрі чайові як знак вдячності
* Говорити слова подяки й компліменти
* Писати позитивні відгуки про роботу персоналу
* Ділитися історіями про гарне обслуговування в соцмережах із хештегом #NationalWaitstaffDay
* Ресторани можуть проводити спеціальні заходи або заохочення для своїх працівників
Свято нагадує про важливість поважного ставлення до людей, чия робота робить наш досвід у ресторанах приємним і комфортним.