Национальный день обслуживающего персонала
21 Мая, Среда
Перевод названия на русский язык
Название праздника переводится как «Национальный день обслуживающего персонала» или «Национальный день работников ресторанного сервиса».
Кто относится к waitstaff?
Термин «waitstaff» охватывает широкий круг сотрудников:
* Официанты и официантки
* Хостес (встречающие гостей)
* Помощники официантов
* Персонал, обслуживающий банкеты
* Бармены, когда они участвуют в обслуживании за столиками
Зачем нужен этот день?
Основные цели праздника:
* Подчеркнуть важность работы обслуживающего персонала
* Признать усилия, которые они прилагают для комфорта гостей
* Повысить уважение к профессии, нередко недооцениваемой
* Поддержать культуру благодарности и вежливости
Как можно отпраздновать?
Существует несколько способов отметить этот день:
* Оставить более щедрые чаевые, чем обычно
* Улыбнуться, сказать «спасибо» или сделать комплимент персоналу
* Написать положительный отзыв о хорошем обслуживании
* Поделиться в соцсетях благодарственным постом с хэштегом #NationalWaitstaffDay
* Работодатели могут устроить благодарственные мероприятия или награждение сотрудников
Почему это важно?
Обслуживающий персонал — это «лицо» любого заведения. От их профессионализма и доброжелательности зависит, вернётся ли клиент снова. Поддержка и признание их труда способствуют созданию более позитивной атмосферы в сфере гостеприимства.