Hari Nasional Rempah-rempah dan Herbal
10 Juni, Selasa
Sejarah hari tersebut
Meskipun tanggal pasti pendiriannya tidak diketahui, Hari Nasional Rempah dan Herbal secara resmi dirayakan sejak tahun 2015. Sebelumnya, ada sebutan “Hari Herbal” (Herb Day) sejak tahun 1999. Hari ini menekankan pentingnya rempah-rempah dan herbal dalam sejarah manusia, serta penggunaannya dalam kuliner dan pengobatan.
Bagaimana cara merayakannya?
Hari ini menawarkan banyak cara untuk merayakannya:
* Mulailah menanam herbal sendiri di rumah
* Jelajahi rempah-rempah dan herbal baru dengan menambahkannya ke hidangan sehari-hari
* Pelajari manfaat rempah-rempah dan herbal bagi kesehatan dan masukkan ke dalam diet
* Masak hidangan dari berbagai masakan dunia menggunakan rempah khas mereka
Mengapa ini penting?
Rempah-rempah dan herbal tidak hanya meningkatkan rasa makanan, tetapi juga memiliki manfaat kesehatan:
* Dapat mengurangi peradangan dan meningkatkan pencernaan
* Mengandung antioksidan dan zat bermanfaat lainnya
* Membantu mengurangi konsumsi garam dengan menggantinya menggunakan aroma alami
Dengan merayakan Hari Nasional Rempah dan Herbal, Anda tidak hanya menikmati makanan lezat tetapi juga merawat kesehatan Anda.