Ulusal Bitki ve Baharat Günü
10 Haziran, Salı
Tatilin Tarihi
Kesin kuruluş tarihi bilinmemekle birlikte, Ulusal Baharatlar ve Otlar Günü resmi olarak 2015 yılından beri kutlanmaktadır. 1999 yılında “Otlar Günü” (Herb Day) olarak anıldığına dair kayıtlar vardır. Bu gün, baharatların ve otların insanlık tarihi boyunca önemini ve yemek ile tıptaki kullanımını vurgular.
Nasıl kutlanır?
Bu gün çeşitli şekillerde kutlanabilir:
* Kendi otlarınızı evde yetiştirmeye başlamak
* Günlük yemeklere yeni baharatlar ve otlar ekleyerek keşfetmek
* Otların ve baharatların sağlık faydaları hakkında bilgi edinip diyetinize dahil etmek
* Dünya mutfaklarından karakteristik baharatlar kullanarak yemekler hazırlamak
Neden önemlidir?
Baharatlar ve otlar sadece yiyeceklerin tadını artırmakla kalmaz, aynı zamanda sağlık açısından faydalıdır:
* Enflamasyonu azaltabilir ve sindirimi iyileştirebilir
* Antioksidanlar ve diğer faydalı bileşenler içerir
* Tuz tüketimini azaltmaya yardımcı olur, doğal aromalarla tuzun yerini alır
Ulusal Baharatlar ve Otlar Günü’nü kutlayarak sadece lezzetli yiyeceklerin tadını çıkarmakla kalmaz, sağlığınıza da özen göstermiş olursunuz.
Ulusal Bitki ve Baharat Günü diğer yıllarda
- 2021 10 Haziran, Perşembe
- 2022 10 Haziran, Cuma
- 2023 10 Haziran, Cumartesi
- 2024 10 Haziran, Pazartesi
- 2026 10 Haziran, Çarşamba