Día Nacional de Pots De Creme
27 de agosto, miércoles
Historia
El postre pots de crème apareció en Francia en el siglo XVII y rápidamente ganó popularidad entre la nobleza. Se elaboraba con leche, crema, huevos y azúcar, y con el tiempo se añadieron chocolate, vainilla, café y otras variaciones de sabor. El Día Nacional del Pots De Creme surgió en Estados Unidos como una forma de rendir homenaje a las tradiciones culinarias francesas y dar a conocer este refinado postre.
Tradiciones y celebración
En este día, chefs, cafeterías y restaurantes ofrecen diferentes versiones de pots de crème, mientras que los amantes de los postres lo preparan en casa.
Las tradiciones más populares incluyen:
* preparar la versión clásica o de chocolate del postre;
* visitar pastelerías y restaurantes de cocina francesa;
* compartir recetas en redes sociales;
* realizar talleres culinarios.
Variedades de pots de crème
Con el tiempo, han surgido muchas variaciones del postre:
* pots de crème de chocolate con un rico sabor a cacao;
* vainilla, destacada por su suave aroma;
* café, ideal para acompañar vinos de postre;
* versiones frutales con la adición de cítricos o frutos rojos.
Significado moderno
El Día Nacional del Pots De Creme destaca el valor de las tradiciones culinarias y nos recuerda disfrutar de los pequeños placeres de la vida. Esta festividad reúne a gourmets y amantes de postres refinados e inspira a experimentar en la cocina.
Día Nacional de Pots De Creme en otros años
- 2021 27 de agosto, viernes
- 2022 27 de agosto, sábado
- 2023 27 de agosto, domingo
- 2024 27 de agosto, martes
- 2026 27 de agosto, jueves