Ulusal Pots De Creme Günü
27 Ağustos, Çarşamba

Tarihçe
Pots de crème tatlısı 17. yüzyılda Fransa’da ortaya çıkmış ve hızla soylular arasında popülerlik kazanmıştır. Süt, krema, yumurta ve şekerle hazırlanırdı ve zamanla çikolata, vanilya, kahve ve diğer tat çeşitleri eklenmiştir. Ulusal Pots De Creme Günü, Fransız mutfak geleneklerini onurlandırmak ve bu zarif tatlıyı daha fazla kişiye tanıtmak için Amerika Birleşik Devletleri’nde ortaya çıkmıştır.
Gelenekler ve kutlama
Bu gün, şefler, kafeler ve restoranlar farklı pots de crème çeşitleri sunar, tatlı severler ise evde hazırlar.
Popüler gelenekler şunlardır:
* tatlının klasik veya çikolatalı versiyonunu hazırlamak;
* pastaneleri ve Fransız mutfağı restoranlarını ziyaret etmek;
* tarifleri sosyal medyada paylaşmak;
* mutfak atölyeleri düzenlemek.
Pots de crème çeşitleri
Zamanla, tatlının birçok varyasyonu ortaya çıkmıştır:
* zengin kakao aromalı çikolatalı pots de crème;
* yumuşak aromasıyla vanilya;
* tatlı şaraplarla mükemmel uyum sağlayan kahve;
* narenciye veya meyve eklenmiş meyveli versiyonlar.
Günümüz önemi
Ulusal Pots De Creme Günü, mutfak geleneklerinin değerini vurgular ve hayatın küçük zevklerinden keyif almayı hatırlatır. Bu kutlama, gurmeleri ve zarif tatlı severleri bir araya getirir ve mutfakta denemeler yapmaya ilham verir.
Ulusal Pots De Creme Günü diğer yıllarda
- 2021 27 Ağustos, Cuma
- 2022 27 Ağustos, Cumartesi
- 2023 27 Ağustos, Pazar
- 2024 27 Ağustos, Salı
- 2026 27 Ağustos, Perşembe