Narodowy Dzień Pots De Creme
27 sierpnia, środa
Historia
Deser pots de crème pojawił się we Francji w XVII wieku i szybko zdobył popularność wśród szlachty. Przygotowywano go z mleka, śmietany, jaj i cukru, a z czasem dodawano czekoladę, wanilię, kawę i inne warianty smakowe. Narodowy Dzień Pots De Creme powstał w Stanach Zjednoczonych jako sposób na uczczenie francuskich tradycji kulinarnych i zaprezentowanie tego wyrafinowanego deseru większej liczbie osób.
Tradycje i obchodzenie
W tym dniu kucharze, kawiarnie i restauracje oferują różne wersje pots de crème, podczas gdy miłośnicy słodyczy przygotowują go w domu.
Popularne tradycje obejmują:
* przygotowywanie klasycznej lub czekoladowej wersji deseru;
* odwiedzanie cukierni i restauracji kuchni francuskiej;
* dzielenie się przepisami w mediach społecznościowych;
* organizowanie warsztatów kulinarnych.
Rodzaje pots de crème
Z biegiem czasu powstało wiele wariantów deseru:
* czekoladowy pots de crème o bogatym smaku kakao;
* waniliowy, wyróżniający się delikatnym aromatem;
* kawowy, idealnie pasujący do win deserowych;
* owocowe wersje z dodatkiem cytrusów lub jagód.
Współczesne znaczenie
Narodowy Dzień Pots De Creme podkreśla wartość tradycji kulinarnych i przypomina o cieszeniu się małymi radościami życia. To święto łączy smakoszy i miłośników wyrafinowanych deserów oraz inspiruje do eksperymentowania w kuchni.
Narodowy Dzień Pots De Creme w innych latach
- 2021 27 sierpnia, piątek
- 2022 27 sierpnia, sobota
- 2023 27 sierpnia, niedziela
- 2024 27 sierpnia, wtorek
- 2026 27 sierpnia, czwartek