Międzynarodowy Dzień Naleśników
13 lutego, wtorek
Tradycje i zwyczaje
Gotowanie naleśników. W tym dniu ludzie przygotowują naleśniki na różne sposoby – z nadzieniem lub bez, na słodko lub na słono. Przepisy na naleśniki mogą się różnić w zależności od kultury i regionu.
Spotkania rodzinne. Wiele rodzin spotyka się, aby uczcić ten dzień, robiąc i delektując się naleśnikami. Często naleśniki podawane są z różnymi nadzieniami, takimi jak dżem, śmietana, miód czy mięso.
Wydarzenia świąteczne. W niektórych miejscach mogą być organizowane wydarzenia z okazji święta, w tym lekcje gotowania, konkursy i festiwale, podczas których ludzie mogą dzielić się swoimi ulubionymi przepisami i tradycjami.
Popularne rodzaje naleśników w różnych krajach
Rosja. Bliny (lub bliny) to tradycyjne danie Maslenitsa, które można podawać z różnymi nadzieniami i sosami, w tym kawiorem, kwaśną śmietaną i słodkimi dodatkami.
Francja. Naleśniki to cienkie naleśniki, które często podaje się z różnymi nadzieniami, takimi jak owoce, czekolada czy ser. Dzień Naleśnika we Francji znany jest również jako „La Chandelur”.
USA. Na śniadanie często podaje się naleśniki, które można polać syropem, jagodami i śmietaną.