Dia Internacional da Panqueca
13 de Fevereiro, terça-feira
Tradições e costumes
Cozinhar panquecas. Neste dia, as pessoas preparam panquecas de várias formas - com ou sem recheio, doces ou salgadas. As receitas de panquecas podem variar consoante a cultura e a região.
Reuniões familiares. Muitas famílias reúnem-se para celebrar este dia fazendo e saboreando panquecas. Muitas vezes as panquecas são servidas com vários recheios, como geleia, natas, mel ou carne.
Eventos festivos. Alguns locais podem acolher eventos para celebrar o feriado, incluindo aulas de culinária, concursos e festivais onde as pessoas podem partilhar as suas receitas e tradições favoritas.
Tipos populares de panquecas em diferentes países
Rússia. Os blinis (ou blinis) são um prato tradicional da Maslenitsa e podem ser servidos com uma variedade de recheios e molhos, incluindo caviar, natas azedas e coberturas doces.
França. Os crepes são panquecas finas que costumam ser servidas com diversos recheios, como fruta, chocolate ou queijo. O Dia da Panqueca em França é também conhecido como "La Chandeleur".
EUA. As panquecas são normalmente servidas ao pequeno-almoço e podem ser cobertas com calda, frutos vermelhos e natas.
Dia Internacional da Panqueca em outros anos
- 2022 1 de Março, terça-feira
- 2023 21 de Fevereiro, terça-feira
- 2025 4 de Março, terça-feira