Nationaler Marshmallow-Tag
18. Mai, Sonntag

Marshmallows sind eine süße Leckerei mit einer langen Geschichte. Ursprünglich wurde es aus der Wurzel der Pflanze Althaea officinalis (Malve) hergestellt, aus der ein Sirup mit medizinischen Eigenschaften hergestellt wurde. Moderne Marshmallows, wie wir sie kennen, wurden im 19. Jahrhundert aus Zucker, Gelatine und Maissirup hergestellt. Heutzutage gibt es Marshmallows in den unterschiedlichsten Sorten und Formen, von klassisch weiß bis hin zu mehrfarbig und aromatisiert.