Національний день маршмеллоу
18 Травня, Неділя
Національний день маршмеллоу в Австралії відзначається 18 травня. Цей день присвячений улюбленим ласостям, які відомі своїми м'якими, повітряними текстурами та солодким смаком. День маршмеллоу є неофіційним святом, але в Австралії він набув популярності серед любителів солодких частування.Маршмеллоу - це солодке частування, яке має довгу історію. Спочатку воно було виготовлене з кореня рослини Althaea officinalis (мальва), яке використовувалося для приготування сиропу з лікувальними властивостями. Сучасні маршмеллоу, як ми їх знаємо, були створені в XIX столітті з використанням цукру, желатину та кукурудзяного сиропу. Сьогодні маршмеллоу зустрічаються в різних варіантах та формах, від класичних білих до різнокольорових та ароматизованих.