Nationale Marshmallow Dag
18 mei, zondag
- Het roosteren van marshmallows boven een kampvuur, vooral tijdens de koelere maanden.
- Het maken van traditionele Australische lekkernijen zoals "rocky road", waarin marshmallows een belangrijk ingrediënt zijn.
- Het organiseren van marshmallow-proeverijen of bakwedstrijden met vrienden of op scholen.
- Het delen van recepten en foto's op sociale media met hashtags zoals #MarshmallowDay of #NationalMarshmallowDay.
Australische marshmallow-cultuur
Hoewel marshmallows wereldwijd populair zijn, hebben ze ook een speciale plaats in de Australische zoetwarencultuur. In Australië worden marshmallows vaak gebruikt in desserts, snoepmixen en als topping op warme chocolademelk. Australische merken zoals Pascall produceren hun eigen varianten van marshmallows, vaak in roze en witte kleuren, die geliefd zijn bij jong en oud.
Leuke weetjes over marshmallows
- De oorspronkelijke marshmallow werd gemaakt van het sap van de Althaea officinalis-plant, ook wel de heemstplant genoemd.
- Moderne marshmallows worden gemaakt van suiker, gelatine, water en lucht, en soms op smaak gebracht met vanille of fruitextracten.
- In Australië zijn marshmallows een vast onderdeel van het kampeerleven, vooral bij het maken van "s'mores", een Amerikaanse lekkernij die ook Down Under aan populariteit wint.
Hoewel Nationale Marshmallow Dag in Australië geen officiële feestdag is, biedt het een leuke gelegenheid om creatief te zijn met eten en samen te genieten van een zoete traktatie. Of je nu marshmallows roostert bij een kampvuur of een nieuw dessert uitprobeert, het is een smakelijke manier om de dag te vieren.