Dia nacional do marshmallow

18 de Maio, domingo

Dia nacional do marshmallow
© ShutterStock
O Dia Nacional do Marshmallow na Austrália celebra-se a 18 de maio. Este dia é dedicado à querida iguaria, que se destaca pela sua textura macia, fofa e sabor adocicado. O Dia do Marshmallow é um feriado não oficial, mas na Austrália ganhou popularidade entre os amantes de doces.

Os marshmallows são um doce que tem uma longa história. Foi originalmente feito a partir da raiz da planta Althaea officinalis (malva), que servia para fazer um xarope com propriedades medicinais. Os marshmallows modernos, tal como os conhecemos, foram criados no século XIX com açúcar, gelatina e xarope de milho. Hoje, os marshmallows vêm numa variedade de variedades e formatos, desde o clássico branco ao multicolorido e aromatizado.
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