Narodowy dzień marshmallow
18 maja, niedziela
Narodowy Dzień Pianki W Australii obchodzony jest 18 maja. Dzień ten poświęcony jest ukochanemu przysmakowi, który słynie z miękkiej, puszystej konsystencji i słodkiego smaku. Dzień Pianki to nieoficjalne święto, jednak w Australii zyskało popularność wśród miłośników słodkich smakołyków.Pianki to słodki przysmak, który ma długą historię. Pierwotnie otrzymywano go z korzenia rośliny Althaea officinalis (malwy), z którego sporządzano syrop o właściwościach leczniczych. Współczesne pianki marshmallow, jakie znamy, powstały w XIX wieku z użyciem cukru, żelatyny i syropu kukurydzianego. Obecnie pianki marshmallow występują w różnych odmianach i formach, od klasycznych białych po wielobarwne i smakowe.