Dia de tapas
19 de Junho, quinta-feira
Quando é comemorado?
O Dia de Tapas não tem uma data fixa universal, pois pode variar de acordo com a cidade ou região. No entanto, em muitos lugares da Espanha, especialmente em cidades turísticas, costuma ser celebrado durante o verão, entre junho e julho. Algumas cidades organizam eventos específicos em datas diferentes, como parte de festivais gastronômicos locais.
Como é celebrado?
Durante o Dia de Tapas, diversas atividades são organizadas para envolver tanto moradores quanto turistas. Entre as principais formas de celebração estão:
- Roteiros gastronômicos por bares e restaurantes locais
- Degustações de tapas tradicionais e criativas
- Competições entre chefs para criar a melhor tapa
- Aulas de culinária e workshops sobre a história das tapas
- Promoções especiais com tapas e bebidas a preços acessíveis
Tipos populares de tapas
As tapas variam muito de acordo com a região da Espanha, mas algumas das mais populares incluem:
- Tortilla espanhola (omelete de batata)
- Patatas bravas (batatas fritas com molho picante)
- Croquetas (croquetes recheados de presunto, frango ou bacalhau)
- Jamón ibérico (presunto curado)
- Pão com tomate e azeite
- Gambas al ajillo (camarões ao alho)
Importância cultural
Mais do que apenas comida, as tapas representam um estilo de vida. Elas incentivam a convivência, a conversa e o compartilhamento. O costume de "ir de tapas" (tapeo) é uma tradição profundamente enraizada na cultura espanhola, onde amigos e familiares se reúnem para visitar diferentes bares, provar pequenas porções e socializar.
Dia de tapas em outros anos
- 2023 15 de Junho, quinta-feira
- 2024 20 de Junho, quinta-feira
- 2026 18 de Junho, quinta-feira