Día Nacional del Higo Newton
16 de enero, martes
Las galletas Fig Newton se inventaron a finales del siglo XIX. Fue desarrollado para resolver el problema del almacenamiento y uso de los higos, que se consideraban beneficiosos para la digestión pero que no siempre tenían una vida útil prolongada. La receta fue propuesta por primera vez por el pastelero Charles Roser, quien creó un dispositivo para rellenar la masa con relleno de frutas.
El nombre "Fig Newton" proviene de la ciudad de Newton en Massachusetts y no está asociado con el nombre del famoso científico Isaac Newton, como algunos creen erróneamente.
El Día de las Galletas Fig Newton es un dulce día festivo que le permite disfrutar de la historia y el sabor de una de las galletas más queridas de Estados Unidos. Este día está dedicado no sólo a un agradable manjar, sino también a una tradición que se mantiene viva desde hace más de cien años.
Día Nacional del Higo Newton en otros años
- 2021 16 de enero, sábado
- 2022 16 de enero, domingo
- 2023 16 de enero, lunes
- 2025 16 de enero, jueves