Nationale vijgen Newton-dag

January 16, Tuesday

Fig Newton Cookie Day wordt jaarlijks op 16 januari gevierd in de Verenigde Staten ter ere van een van de populairste koekjes die bekend staat om zijn unieke smaak en geschiedenis. Deze koekjes hebben een zoete vijgenvulling omhuld met een zacht deeg en zijn een van de eerste in massa geproduceerde fruitkoekjes.

Vijgen-Newton-koekjes werden eind 19e eeuw uitgevonden. Het werd ontwikkeld om het probleem van het bewaren en gebruiken van vijgen op te lossen, die als gunstig voor de spijsvertering werden beschouwd, maar niet altijd lang houdbaar waren. Het recept werd voor het eerst voorgesteld door banketbakker Charles Roser, die een apparaat creëerde voor het vullen van deeg met fruitvulling.

De naam "Fig Newton" komt van de stad Newton in Massachusetts en wordt niet geassocieerd met de naam van de beroemde wetenschapper Isaac Newton, zoals sommigen ten onrechte denken.

Fig Newton Cookie Day is een zoete feestdag waarop je kunt genieten van de geschiedenis en de smaak van een van Amerika's meest geliefde koekjes. Deze dag staat niet alleen in het teken van een aangename delicatesse, maar ook van een traditie die al meer dan honderd jaar leeft.

Nationale vijgen Newton-dag – resterende dagen: 28. Aftellen naar evenement aanmaken

Nationale vijgen Newton-dag in andere jaren

2021 January 16, Saturday
2022 January 16, Sunday
2023 January 16, Monday
2025 January 16, Thursday