Día Nacional de la Sopa de Almejas

25 de febrero, domingo

Día Nacional de la Sopa de Almejas
© ShutterStock
El Día Nacional de la Sopa de Almejas se celebra en los Estados Unidos cada año el 25 de febrero. Esta festividad está dedicada a uno de los platos favoritos de los estadounidenses: la sopa de almejas, que, especialmente en la estación fría, calienta y deleita con su rico sabor.

Datos interesantes
La sopa de almejas era tan popular que su receta incluso apareció en los libros estadounidenses del siglo XIX como uno de los platos principales de los estados del noreste.

En algunos estados de Nueva Inglaterra está prohibido cocinar la sopa de almejas de Nueva Inglaterra con tomates; se considera que agregar tomates distorsiona el sabor clásico.

El Día Nacional de la Sopa de Almejas es un día festivo para cualquiera que ame las comidas abundantes y calientes. Esta es una gran oportunidad para probar una receta clásica de sopa de almejas, visitar un restaurante de mariscos o disfrutar de las tradiciones culinarias en los festivales.
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