Nationale Dag van Clam Chowder

25 februari, dinsdag

National Clam Chowder Day wordt elk jaar op 25 februari gevierd in de Verenigde Staten. Deze feestdag is gewijd aan een van Amerika's favoriete gerechten: mosselvissoep, die, vooral in het koude seizoen, verwarmt en verrukt met een rijke smaak.

Interessante feiten
De mosselvissoep was zo populair dat het recept zelfs in 19e-eeuwse Amerikaanse boeken terechtkwam als een van de hoofdgerechten van de noordoostelijke staten.

In sommige staten van New England mag New England Clam Chowder niet met tomaten worden gekookt - het toevoegen van tomaten wordt beschouwd als een verstoring van de klassieke smaak.

Nationale Clam Chowder Day is een feestdag voor iedereen die van stevig, verwarmend eten houdt. Dit is een geweldige kans om een klassiek mosselvissoeprecept te proberen, een visrestaurant te bezoeken of te genieten van culinaire tradities op festivals.

Nationale Dag van Clam Chowder – resterende dagen: 213. Aftellen naar evenement aanmaken

Nationale Dag van Clam Chowder in andere jaren

2021 25 februari, donderdag
2022 25 februari, vrijdag
2023 25 februari, zaterdag
2024 25 februari, zondag
2026 25 februari, woensdag