Journée nationale de la chaudrée de palourdes
25 février, dimanche
Faits intéressants
La chaudrée de palourdes était si populaire que sa recette a même trouvé sa place dans les livres américains du XIXe siècle comme l'un des plats principaux des États du nord-est.
Il est interdit de cuisiner la chaudrée de palourdes de la Nouvelle-Angleterre avec des tomates dans certains États de la Nouvelle-Angleterre - l'ajout de tomates est considéré comme déformant le goût classique.
La Journée nationale de la chaudrée de palourdes est une fête pour tous ceux qui aiment les aliments copieux et réchauffants. C'est une excellente occasion d'essayer une recette classique de chaudrée de palourdes, de visiter un restaurant de fruits de mer ou de profiter des traditions culinaires lors de festivals.
Journée nationale de la chaudrée de palourdes dans les autres années
- 2021 25 février, jeudi
- 2022 25 février, vendredi
- 2023 25 février, samedi
- 2025 25 février, mardi