Nationaler Tag der Spanischen Paella

27. März, Donnerstag

Amerikanische Liebhaber der spanischen Küche feiern jedes Jahr am 27. März den Nationalen Tag der spanischen Paella. Paella ist ein spanisches und valencianisches Nationalgericht, das aus mit Safran und Olivenöl gefärbtem Reis hergestellt wird. Darüber hinaus können der Paella Meeresfrüchte, Gemüse, Hühnchen, Weißwein, Kräuter und Gewürze hinzugefügt werden.

Interessante Fakten
Die valencianische Paella gilt als klassische Variante und umfasst Kaninchen, Huhn, grüne Bohnen und Garrofon (lokale Bohnen).

Paella mit Meeresfrüchten ist in den Küstengebieten Spaniens beliebt.

Im Jahr 2017 wurde in Valencia die größte Paella der Welt mit mehr als 100.000 Portionen zubereitet.

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Nationaler Tag der Spanischen Paella in anderen Jahren

2021 27. März, Samstag
2022 27. März, Sonntag
2023 27. März, Montag
2024 27. März, Mittwoch
2026 27. März, Freitag