Día Nacional de la Galleta de Almendra China

9 de abril, martes

Las almendras y la buena suerte invitan a las celebraciones del Día Nacional de las Galletas de Almendras Chinas el 9 de abril. Las Galletas de Almendras Chinas, son unas galletas crujientes y en ocasiones llegan a desmigajarse por su rica textura y se decora con una almendra en el centro.

También conocidas como pasteles de luna de almendras chinos, las galletas se hacen tradicionalmente durante el Año Nuevo chino, ya que se cree que traen buena suerte a los hogares.