Día Nacional de la Galleta de Almendra China
9 de abril, miércoles
Historia y Significado
Las galletas de almendra chinas tienen sus raíces en la tradición de la panadería china, aunque se han vuelto especialmente populares en la cocina chino-estadounidense. Estas galletas suelen ser redondas, con una almendra en el centro, y simbolizan la buena suerte en la cultura china.
Cómo Celebrarlo
Aquí hay algunas maneras de celebrar el Día Nacional de la Galleta de Almendra China:
- Hornea tu propia tanda de galletas de almendra china.
- Visita una panadería china local para probar versiones auténticas del dulce.
- Comparte las galletas con familiares y amigos para difundir la alegría.
- Aprende sobre las tradiciones de la panadería china y su importancia.
Datos Curiosos
Las galletas de almendra chinas a veces se comparan con el shortbread debido a su textura ligera y desmenuzable.
Aunque suelen incluir harina de almendra o extracto de almendra, algunas variantes usan nueces molidas para agregar sabor.
Estas galletas se disfrutan comúnmente durante las celebraciones del Año Nuevo Chino para atraer la buena fortuna.
Día Nacional de la Galleta de Almendra China en otros años
- 2021 9 de abril, viernes
- 2022 9 de abril, sábado
- 2023 9 de abril, domingo
- 2024 9 de abril, martes
- 2026 9 de abril, jueves