Dia Nacional do Pêssego Cobbler

13 de Abril, domingo

Dia Nacional do Pêssego Cobbler
© ShutterStock
O Dia Nacional do Sapateiro de Pêssego é comemorado anualmente a 13 de abril nos Estados Unidos. Este feriado é dedicado a uma das sobremesas americanas mais apreciadas - a tarte de pêssego, que é um prato de pastelaria com recheio de fruta e uma camada de massa. Ao contrário da tarte, o sapateiro tem normalmente uma crosta superior de massa, em vez de uma casca completamente fechada.

<B>Factos interessantes sobre a tarte de pêssego
Raízes do sul. O tarte de pêssego é considerado um prato tradicional dos estados do sul dos Estados Unidos, como a Geórgia, conhecido como “Estado do Pêssego”.

Variações. Os sapateiros podem ser feitos com outras frutas, como maçãs, frutos vermelhos ou ameixas, mas o pêssego continua a ser o mais popular.

Receita simples. É fácil de preparar, fazendo do sapateiro a sobremesa preferida nas reuniões familiares.
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Dia Nacional do Pêssego Cobbler em outros anos

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