День персикового коблера
13 Квітня, Субота
Коблером називають фруктовий пиріг, покритий товстою кіркою, який готують на товстому коржі з бісквітного тіста в глибокій формі для випікання. Рецепт цього чудового десерту виник у ХІХ столітті. Він зайняв почесне місце у пантеоні світових десертів.