Hari Roti Zucchini Nasional
25 April, Jumat
Latar Belakang dan Sejarah
Hari Roti Zucchini Nasional dirayakan untuk menghormati salah satu jenis roti cepat saji (quick bread) yang paling populer dan unik di Amerika: roti zucchini. Zucchini adalah sejenis labu musim panas yang sering digunakan dalam masakan gurih, namun juga sangat cocok diolah menjadi kue atau roti manis karena rasanya yang ringan dan teksturnya yang lembut.
Asal usul hari ini tidak diketahui secara pasti, tetapi kemungkinan besar muncul sebagai cara untuk meningkatkan kesadaran terhadap manfaat konsumsi zucchini dan kreativitas dalam memasak dengan bahan-bahan sehat.
Cara Merayakan
Masyarakat Amerika merayakan Hari Roti Zucchini Nasional dengan berbagai cara, antara lain:
- Membuat roti zucchini sendiri di rumah, baik versi klasik maupun variasi bebas seperti tambahan kacang, cokelat, atau buah kering.
- Membagikan roti zucchini kepada tetangga, teman, atau keluarga sebagai bentuk perhatian dan kebersamaan.
- Mencari atau mencoba resep baru untuk mengolah zucchini menjadi camilan sehat.
- Mengunjungi toko roti atau kafe lokal yang mungkin menawarkan hidangan khusus bertema zucchini pada hari tersebut.
- Membagikan foto dan resep roti zucchini favorit di media sosial menggunakan tagar seperti #NationalZucchiniBreadDay.
Fakta Menarik tentang Roti Zucchini
- Roti zucchini menjadi populer di Amerika Serikat selama era 1960-an dan 70-an ketika tren makanan sehat mulai meningkat.
- Karena zucchini memiliki kandungan air yang tinggi, roti ini cenderung lembap dan tahan lebih lama dibandingkan roti cepat saji lainnya.
- Roti zucchini sering disalahartikan sebagai makanan manis, padahal bisa juga dibuat dalam versi gurih dengan keju atau rempah-rempah.