Día Nacional del Bagre
25 de junio, miércoles
Origen de la festividad
El Día Nacional del Bagre fue proclamado el 25 de junio de 1987, cuando el presidente Reagan firmó la Proclamación Presidencial 5672. En ella, se destacaba el crecimiento de la acuicultura en Estados Unidos, especialmente la cría de bagre, como una alternativa saludable y eficiente a otras formas de producción de carne.
Importancia del bagre en EE. UU.
El bagre es uno de los pescados más consumidos en Estados Unidos, especialmente en el sur del país. La mayoría del bagre que se consume proviene de criaderos, lo que permite un control más eficiente de la calidad y sostenibilidad del producto.
Formas comunes de celebrar
Durante el Día Nacional del Bagre, muchas personas y comunidades celebran con actividades relacionadas con la pesca y la gastronomía. Algunas formas comunes de celebración incluyen:
- Preparar y disfrutar platos tradicionales de bagre, como bagre frito o a la parrilla.
- Participar en concursos de pesca de bagre en lagos y ríos locales.
- Visitar restaurantes que ofrecen menús especiales con bagre.
- Aprender sobre la acuicultura y la sostenibilidad en la producción de pescado.
Curiosidades
- El estado de Misisipi es uno de los principales productores de bagre en Estados Unidos.
- El bagre criado en granjas es una fuente rica en proteínas y bajo en grasas saturadas.
- La industria del bagre ha contribuido al desarrollo económico de muchas comunidades rurales en el sur del país.
Día Nacional del Bagre en otros años
- 2021 25 de junio, viernes
- 2022 25 de junio, sábado
- 2023 25 de junio, domingo
- 2024 25 de junio, martes
- 2026 25 de junio, jueves