Національний день полуничного пирога з ревенем
9 Червня, Понеділок
Історія свята
Точне походження свята невідоме, але воно стало частиною американської кулінарної культури як спосіб вшанування традиційного літнього пирога. Полуниця та ревінь дозрівають приблизно в один і той самий час — на початку літа, що робить їх ідеальними інгредієнтами для сезонного десерту.
Цікаві факти про полунично-ревеневий пиріг
- Ревінь — це овоч, але в кулінарії його часто використовують як фрукт.
- У США ревінь іноді називають «пироговою рослиною» (pie plant).
- Полунично-ревеневий пиріг став популярним у США в середині XX століття.
- Поєднання полуниці та ревеню створює ідеальний баланс між солодким і кислим смаком.
Як святкують
- Готують домашній полунично-ревеневий пиріг за сімейними або традиційними рецептами.
- Діляться пирогом із друзями, родиною або сусідами.
- Проводять кулінарні конкурси або ярмарки, присвячені цьому десерту.
- Публікують фото пирогів у соціальних мережах із хештегами #StrawberryRhubarbPieDay.
Цікаво знати
- У деяких регіонах США проводять фестивалі ревеню, де полунично-ревеневий пиріг — головна зірка події.
- Цей пиріг часто подають із кулькою ванільного морозива або збитими вершками.
Національний день полуничного пирога з ревенем — це чудова нагода насолодитися смачним десертом і відчути дух американської кулінарної традиції.