Hari Nasional Sapi Hitam
10 Juni, Selasa

Asal Usul Hari Nasional Sapi Hitam
Hari ini merayakan penciptaan minuman "Black Cow", yang merupakan kombinasi dari root beer dan es krim vanila. Minuman ini diyakini pertama kali dibuat pada akhir abad ke-19 oleh Frank J. Wisner, pemilik sebuah perusahaan tambang di Cripple Creek, Colorado. Pada suatu malam di tahun 1893, Wisner terinspirasi oleh pemandangan bulan yang bersinar di atas gunung bersalju, yang membuatnya berpikir tentang es krim yang mengapung di atas root beer. Keesokan harinya, ia mencampurkan dua bahan tersebut dan menciptakan minuman yang kemudian dikenal sebagai "Black Cow".
Cara Merayakan Hari Nasional Sapi Hitam
Hari ini biasanya dirayakan dengan cara yang menyenangkan dan santai. Berikut beberapa cara umum orang merayakannya:
- Menikmati root beer float di rumah atau di restoran
- Mengadakan pesta musim panas dengan tema minuman klasik
- Membagikan resep dan foto root beer float di media sosial
- Mengunjungi kedai es krim lokal atau restoran retro yang menyajikan minuman ini
- Mengajak anak-anak membuat versi mereka sendiri dari Black Cow sebagai kegiatan keluarga
Fakta Menarik tentang Root Beer Float
- Root beer float juga dikenal dengan nama lain seperti "brown cow" atau "black cow", tergantung pada wilayah dan bahan yang digunakan.
- Root beer adalah minuman ringan khas Amerika yang dibuat dari ekstrak akar tanaman sassafras atau sarsaparilla.
- Es krim vanila adalah pilihan paling umum untuk float, tetapi variasi modern menggunakan berbagai rasa es krim.
Hari Nasional Sapi Hitam adalah perayaan kecil namun menyenangkan yang mengajak orang untuk menikmati nostalgia dan kesegaran dari minuman klasik Amerika. Meskipun tidak memiliki makna sejarah atau politik yang mendalam, hari ini menjadi momen untuk berkumpul bersama keluarga dan teman sambil menikmati sesuatu yang manis dan menyegarkan.