Национальный день черной коровы
10 Июня, Вторник
Происхождение напитка "черная корова"
Считается, что напиток был изобретён в конце XIX века. По одной из версий, его создателем был Фрэнк Дж. Уайзнер (Frank J. Wisner), владелец пивоварни в Колорадо. Вдохновлённый видом снежных вершин гор, он решил добавить ванильное мороженое в корневое пиво (root beer), и получившийся напиток назвал «черная корова». С тех пор этот десерт стал популярным во многих регионах США.
Что такое "черная корова"?
Классическая «черная корова» — это:
- Стакан корневого пива (root beer)
- Несколько шариков ванильного мороженого
- Иногда добавляется взбитые сливки или шоколадный сироп
Напиток подаётся в высоком стакане с трубочкой и ложкой, так как мороженое постепенно тает, создавая кремовую пену.
Как отмечают праздник
В Национальный день черной коровы многие американцы:
- Готовят напиток дома с детьми и друзьями
- Посещают кафе и закусочные, где подают классические флоуты
- Делятся фотографиями и рецептами в социальных сетях с хэштегом #NationalBlackCowDay
- Экспериментируют с разными вкусами мороженого и газировки
Интересные факты
- В некоторых регионах США напиток также называют «root beer float» (флоут с корневым пивом).
- Существует множество вариаций: с колой, апельсиновой содовой, шоколадным мороженым и даже кофейными напитками.
- Праздник не является официальным, но активно поддерживается любителями сладостей и ретро-десертов.
Национальный день черной коровы — это весёлый и вкусный повод вспомнить о классических американских десертах и провести время с близкими. Даже если вы никогда не пробовали этот напиток, 10 июня — отличный день, чтобы открыть для себя «черную корову»!