Día Nacional de Kouign-amann
20 de junio, viernes
¿Cuándo se celebra el Día Nacional de Kouign-amann?
En Estados Unidos, el Día Nacional de Kouign-amann se celebra cada año el 20 de junio. Aunque no es una festividad oficial del gobierno, es una de las muchas celebraciones gastronómicas que han ganado popularidad gracias a la cultura culinaria y a las redes sociales.
Origen de la celebración
El Día Nacional de Kouign-amann no tiene un origen oficial documentado, pero se cree que fue impulsado por panaderías artesanales y amantes de la repostería francesa en Estados Unidos. A medida que el Kouign-amann se fue popularizando en ciudades como Nueva York, San Francisco y Los Ángeles, surgió la idea de dedicarle un día especial para celebrarlo.
¿Cómo se celebra?
Durante esta fecha, muchas panaderías y cafeterías ofrecen versiones especiales del Kouign-amann o descuentos en su compra. También es común ver publicaciones en redes sociales con fotos del pastel y recetas caseras. Algunas formas de celebrarlo incluyen:
- Visitar una panadería local que ofrezca Kouign-amann.
- Preparar tu propia versión en casa.
- Compartir fotos y experiencias en redes sociales usando hashtags como #KouignAmannDay.
- Aprender sobre la historia y cultura de Bretaña, de donde proviene este delicioso pastel.
Curiosidades sobre el Kouign-amann
- Fue creado en el siglo XIX en la ciudad de Douarnenez, en Bretaña.
- Es considerado uno de los pasteles más difíciles de preparar debido a su técnica de laminado con mantequilla y azúcar.
- En 2014, la revista The New York Times lo llamó "el pastel más delicioso que probablemente nunca hayas probado".
Día Nacional de Kouign-amann en otros años
- 2021 20 de junio, domingo
- 2022 20 de junio, lunes
- 2023 20 de junio, martes
- 2024 20 de junio, jueves
- 2026 20 de junio, sábado