Giornata nazionale della Sundae
11 novembre, martedì
Origine del dessert
L’origine esatta del sundae è oggetto di dibattito. Diverse città americane sostengono di aver preparato per la prima volta questo dessert alla fine del XIX secolo. La versione più diffusa collega la sua nascita al divieto di servire bevande gassate la domenica per motivi religiosi. Per aggirare le restrizioni, i venditori iniziarono a versare sciroppi dolci sul gelato, creando una nuova delizia chiamata con la parola Sunday. Col tempo, l’ortografia cambiò in sundae per distinguerlo dal giorno della settimana.
Come si celebra la festa
* Caffè, ristoranti e locali propongono promozioni speciali e nuove varianti di sundae.
* Le persone preparano versioni casalinghe del dessert aggiungendo i propri ingredienti preferiti.
* Sui social media vengono condivise foto e ricette per mantenere viva la tradizione.
* Alcune scuole di cucina e caffè organizzano laboratori per la preparazione dei sundae.
Tipi di sundae
Il sundae può variare notevolmente e ogni regione ha le sue specialità. Le varianti popolari includono:
* Vaniglia classica con sciroppo al cioccolato.
* Salsa di fragole con frutti di bosco freschi.
* Caramello con noci.
* Banana con pezzetti di caramello.
* Gocce di cioccolato con panna montata.
Significato moderno della festa
La Giornata Nazionale del Sundae non è solo un’occasione per gustare il dessert, ma anche per vivere un’atmosfera familiare e accogliente. La festa sottolinea il valore dei piccoli piaceri, del tè condiviso e degli incontri amichevoli. Non ha un significato storico serio, ma promuove calore, semplicità e il piacere di buon cibo.
Giornata nazionale della Sundae negli altri anni
- 2021 11 novembre, giovedì
- 2022 11 novembre, venerdì
- 2023 11 novembre, sabato
- 2024 11 novembre, lunedì
- 2026 11 novembre, mercoledì