Dia Nacional de Sundae
11 de Novembro, terça-feira
Origem da sobremesa
A origem exata do sundae é controversa. Várias cidades americanas afirmam ter preparado essa sobremesa pela primeira vez no final do século XIX. A versão mais comum associa seu surgimento à proibição de servir bebidas gaseificadas aos domingos por motivos religiosos. Para contornar a restrição, os vendedores começaram a derramar caldas doces sobre o sorvete, criando uma nova iguaria chamada a partir da palavra Sunday. Com o tempo, a grafia mudou para sundae para distingui-la do dia da semana.
Como a festa é celebrada
* Cafés, restaurantes e lanchonetes oferecem promoções especiais e novas variações de sundae.
* As pessoas preparam versões caseiras da sobremesa, adicionando seus ingredientes favoritos.
* Nas redes sociais, fotos e receitas são compartilhadas para manter a tradição viva.
* Algumas escolas de culinária e cafés realizam oficinas de preparo de sundae.
Tipos de sundae
O sundae pode variar bastante, e cada região tem suas próprias especialidades. Variedades populares incluem:
* Baunilha clássica com calda de chocolate.
* Molho de morango com frutas frescas.
* Caramelo com nozes.
* Banana com pedaços de caramelo.
* Gotas de chocolate com chantilly.
Significado moderno da festa
O Dia Nacional do Sundae não é apenas uma oportunidade de saborear a sobremesa, mas também de vivenciar um ambiente acolhedor e familiar. A festa enfatiza o valor das pequenas alegrias, do chá compartilhado e dos encontros amistosos. Não possui um significado histórico sério, mas promove calor, simplicidade e prazer com boa comida.
Dia Nacional de Sundae em outros anos
- 2021 11 de Novembro, quinta-feira
- 2022 11 de Novembro, sexta-feira
- 2023 11 de Novembro, sábado
- 2024 11 de Novembro, segunda-feira
- 2026 11 de Novembro, quarta-feira