Nationale Dag Sundae
11 november, dinsdag
Oorsprong van het dessert
De exacte oorsprong van de sundae is omstreden. Verschillende Amerikaanse steden beweren dat zij dit dessert voor het eerst eind 19e eeuw hebben bereid. De meest voorkomende versie koppelt het ontstaan aan het verbod op het serveren van koolzuurhoudende dranken op zondag om religieuze redenen. Om de beperkingen te omzeilen, begonnen verkopers zoete siropen over het ijs te gieten, waardoor een nieuwe lekkernij ontstond die werd genoemd naar het woord Sunday. In de loop van de tijd veranderde de spelling in sundae om het te onderscheiden van de weekdag.
Hoe de feestdag wordt gevierd
* Cafés, restaurants en snackbars bieden speciale acties en nieuwe sundae-variaties aan.
* Mensen maken thuis hun eigen versies van het dessert met hun favoriete ingrediënten.
* Op sociale media worden foto’s en recepten gedeeld om de traditie in stand te houden.
* Sommige kookscholen en cafés organiseren workshops voor het maken van sundaes.
Soorten sundaes
Sundaes kunnen sterk variëren en elke regio heeft zijn eigen specialiteiten. Populaire varianten zijn:
* Klassieke vanille met chocoladesiroop.
* Aardbeiensaus met verse bessen.
* Karamel met noten.
* Banaan met karamelstukjes.
* Chocoladestukjes met slagroom.
Moderne betekenis van de feestdag
National Sundae Dag is niet alleen een gelegenheid om van het dessert te genieten, maar ook om een gezellige, familiale sfeer te ervaren. De feestdag benadrukt de waarde van kleine geneugten, gezamenlijke theemomenten en vriendschappelijke ontmoetingen. Het heeft geen serieuze historische betekenis, maar bevordert warmte, eenvoud en het plezier van lekker eten.
Nationale Dag Sundae in andere jaren
- 2021 11 november, donderdag
- 2022 11 november, vrijdag
- 2023 11 november, zaterdag
- 2024 11 november, maandag
- 2026 11 november, woensdag