Narodowy Dzień Sundae
11 listopada, wtorek
Pochodzenie deseru
Dokładne pochodzenie sundae jest sporne. Kilka amerykańskich miast twierdzi, że to właśnie tam deser ten przygotowano po raz pierwszy pod koniec XIX wieku. Najczęściej przyjmuje się wersję, że jego powstanie wiąże się z zakazem podawania napojów gazowanych w niedzielę z powodów religijnych. Aby obejść ograniczenia, sprzedawcy zaczęli polewać lody słodkimi syropami, tworząc nowy przysmak nazwany od słowa Sunday. Z czasem pisownia zmieniła się na sundae, aby odróżnić go od dnia tygodnia.
Jak obchodzone jest święto
* Kawiarnie, restauracje i bary oferują specjalne promocje i nowe warianty sundae.
* Ludzie przygotowują domowe wersje deseru, dodając ulubione składniki.
* W mediach społecznościowych udostępniają zdjęcia i przepisy, podtrzymując tradycję.
* W niektórych szkołach kulinarnych i kawiarniach odbywają się warsztaty przygotowywania sundae.
Rodzaje sundae
Sundae mogą być bardzo różnorodne, a każdy region ma swoje specjalności. Popularne warianty to:
* Klasyczna wanilia z sosem czekoladowym.
* Sos truskawkowy z świeżymi owocami.
* Karmel z orzechami.
* Banan z kawałkami karmelu.
* Kropelki czekolady z bitą śmietaną.
Współczesne znaczenie święta
Narodowy Dzień Sundae to nie tylko okazja do delektowania się deserem, ale także do doświadczania przytulnej, rodzinnej atmosfery. Święto podkreśla wartość małych przyjemności, wspólnego picia herbaty i spotkań z przyjaciółmi. Nie ma poważnego historycznego znaczenia, ale promuje ciepło, prostotę i przyjemność z dobrej kuchni.
Narodowy Dzień Sundae w innych latach
- 2021 11 listopada, czwartek
- 2022 11 listopada, piątek
- 2023 11 listopada, sobota
- 2024 11 listopada, poniedziałek
- 2026 11 listopada, środa