Nationale maneschijndag
June 5, Thursday
Geschiedenis van de feestdag
De term "moonshine" ontstond in de 18e eeuw en verwees naar illegaal geproduceerde alcohol die ’s nachts werd gemaakt om ontdekking door de autoriteiten te voorkomen. Moonshine werd vooral populair tijdens de drooglegging in de Verenigde Staten (1920–1933), toen alcoholproductie en -verkoop verboden waren. Na de drooglegging bleef de productie voortbestaan, vooral in landelijke gebieden zoals de Appalachen.
Sinds 2014 wordt Nationale Moonshine-dag officieel gevierd op de eerste donderdag van juni.
Hoe de feestdag wordt gevierd
De viering van deze dag omvat verschillende activiteiten:
* Bezoeken aan distilleerderijen die legale moonshine aanbieden
* Proeverijen van verschillende soorten moonshine en cocktails
* Themaparty’s in de stijl van de drooglegging
* De geschiedenis van moonshine leren kennen via boeken, films en musea
* Gerechten bereiden met moonshine, zoals geglaceerd vlees of desserts
Sommige distilleerderijen, zoals Ole Smoky in Tennessee, organiseren speciale evenementen en festivals voor deze gelegenheid.
Interessante feiten
* Moonshine wordt ook wel "white lightning", "hooch" of "mountain dew" genoemd
* Traditioneel werd moonshine gemaakt van maïsmout
* In de VS is het zonder vergunning produceren van alcohol nog steeds illegaal, ondanks de legalisatie van sommige soorten moonshine
* Veel moderne producenten gebruiken het woord "moonshine" in marketing om de traditie en geschiedenis van de drank te benadrukken