Національний день самогону
5 Червня, Четвер
Історія свята
Термін «самогон» з’явився у XVIII столітті і означав алкоголь, вироблений нелегально, зазвичай уночі, щоб уникнути виявлення владою. Самогоноваріння стало особливо популярним у період «сухого закону» у США (1920–1933), коли виробництво й продаж алкоголю були заборонені. Після його скасування самогон продовжували виготовляти, особливо в сільських районах, таких як Аппалачі.
З 2014 року Національний день самогону офіційно відзначається в перший четвер червня.
Як святкують
Святкування Національного дня самогону включає різні заходи:
* Відвідування винокурень, які пропонують легальний самогон
* Дегустація різних видів самогону та коктейлів на його основі
* Проведення тематичних вечірок у стилі епохи сухого закону
* Вивчення історії самогоноваріння через книги, фільми й музеї
* Приготування страв із додаванням самогону, наприклад, глазурованого м’яса чи десертів
Деякі винокурні, такі як Ole Smoky у Теннессі, проводять спеціальні події та фестивалі на честь цього дня.
Цікаві факти
* Самогон також називають «white lightning», «hooch» або «mountain dew»
* Традиційно самогон виготовляли з кукурудзяного сусла
* У США виробництво алкоголю без ліцензії досі є незаконним, попри легалізацію деяких видів самогону
* Багато сучасних виробників використовують термін «самогон» у маркетингових цілях, щоб підкреслити традиції та історію напою