Dia Internacional da Poké
28 de Setembro, domingo

História do feriado
O Dia Internacional do Poke surgiu como uma celebração culinária para os amantes de comida saudável e frutos do mar. O feriado ajuda a expandir o conhecimento sobre a culinária tradicional havaiana e os métodos de preparação do poke, que preservam cuidadosamente as tradições culturais das ilhas.
Significado do feriado
O principal objetivo do dia é destacar o valor dos ingredientes frescos, da alimentação saudável e do respeito pelas tradições culinárias. O Dia do Poke reúne amantes da comida e comunidades gastronômicas de todo o mundo.
Como é celebrado
* Visitar restaurantes e cafés que oferecem pratos de poke
* Preparar poke em casa seguindo receitas tradicionais e modernas
* Realizar degustações e workshops culinários
* Organizar festivais e eventos temáticos dedicados à culinária havaiana
Importância do feriado
O Dia Internacional do Poke ajuda a promover a alimentação saudável, apoiar produtores locais de frutos do mar e apresentar às pessoas a cultura gastronômica do Havaí.
Fatos interessantes
* O poke tradicional é preparado com peixe cru fresco, geralmente atum, misturado com molho de soja, gergelim e vários vegetais
* Em diferentes países surgem variações do poke com ingredientes locais
* O feriado é apoiado ativamente por restaurantes, blogueiros e comunidades culinárias que compartilham receitas e segredos de preparação
Dia Internacional da Poké em outros anos
- 2021 28 de Setembro, terça-feira
- 2022 28 de Setembro, quarta-feira
- 2023 28 de Setembro, quinta-feira
- 2024 28 de Setembro, sábado
- 2026 28 de Setembro, segunda-feira