Journée nationale du chia
23 mars, dimanche
Histoire de la journée
La Journée Nationale du Chia a été créée pour attirer l'attention sur la popularité croissante des graines de chia en tant que super-aliment. Bien que le chia ait été utilisé depuis des siècles par les civilisations aztèque et maya, ces dernières années, il a gagné en popularité en raison de ses bienfaits pour la santé et de sa valeur nutritionnelle exceptionnelle.
Objectifs de la journée
- Sensibiliser les gens aux bienfaits pour la santé et à la valeur nutritionnelle des graines de chia.
- Encourager l'utilisation du chia dans diverses recettes telles que les smoothies, les bouillies, les salades ou les desserts.
- Promouvoir un mode de vie sain à travers une alimentation équilibrée.
Comment célébrer la Journée Nationale du Chia ?
- Préparer des recettes avec du chia, telles que des puddings de chia, des smoothies ou des salades.
- Essayer de nouvelles recettes utilisant du chia et les partager avec vos amis et votre famille.
- Participer à des événements ou des campagnes en ligne axées sur une alimentation saine et partager des informations sur les bienfaits du chia.
Faits intéressants
- Les graines de chia peuvent absorber jusqu'à 12 fois leur poids en eau, ce qui en fait une excellente source d'hydratation.
- Les graines de chia sont riches en antioxydants, ce qui aide à lutter contre l'inflammation et à protéger les cellules contre les dommages.
- Grâce à leur forte teneur en fibres, les graines de chia soutiennent une digestion saine et maintiennent le système digestif en bon état.
Pourquoi le 23 mars ?
Cette date a été choisie pour mettre en lumière la popularité croissante des graines de chia dans le monde moderne et encourager les gens à intégrer ces graines dans leur alimentation quotidienne. Le chia est devenu un symbole de l'alimentation saine et est un ingrédient polyvalent qui peut facilement être ajouté à une variété de plats.