Nationale Chia-dag
March 23, Sunday
Geschiedenis van de dag
National Chia Day werd opgericht om de groeiende populariteit van chiazaadjes als superfood onder de aandacht te brengen. Hoewel chia in de oudheid al werd gebruikt door de Azteken en Maya's, heeft het de afgelopen jaren aan populariteit gewonnen door de vele gezondheids- en voedingsvoordelen.
Doelen van de dag
- Bewustzijn vergroten over de gezondheidsvoordelen en voedingswaarde van chiazaadjes.
- Aansporen om chia te gebruiken in recepten, zoals smoothies, havermout, salades of desserts.
- Het bevorderen van een gezonde levensstijl door middel van een evenwichtige voeding.
Hoe vier je National Chia Day?
- Maak chia-recepten, zoals chia-pudding, smoothies of salades.
- Ontdek nieuwe chia-recepten en deel deze met vrienden en familie.
- Neem deel aan evenementen of online campagnes die gericht zijn op gezond eten en verspreid kennis over de voordelen van chia.
Interessante feiten
- Chiazaadjes kunnen tot wel 12 keer hun eigen gewicht aan water absorberen, wat ze een geweldige bron van hydratatie maakt.
- Chiazaadjes zitten vol antioxidanten die helpen bij het bestrijden van ontstekingen en het beschermen van cellen tegen schade.
- Dankzij de hoge vezelinhoud bevorderen chiazaadjes de spijsvertering en ondersteunen ze een gezond spijsverteringssysteem.
Waarom 23 maart?
Deze datum werd gekozen om de groeiende populariteit van chiazaadjes in de moderne wereld te benadrukken en mensen aan te moedigen om deze voedzame zaadjes in hun dagelijkse voeding op te nemen. Chiazaadjes zijn een symbool geworden van gezond eten en zijn een veelzijdig ingrediënt dat gemakkelijk aan verschillende gerechten kan worden toegevoegd.