Giornata nazionale della Chia
23 marzo, domenica
Storia della giornata
Il National Chia Day è stato creato per portare l'attenzione sulla crescente popolarità dei semi di chia come superfood. Sebbene la chia fosse già utilizzata nell'antichità dalle civiltà Azteca e Maya, negli ultimi anni ha acquisito popolarità grazie ai suoi numerosi benefici per la salute e il benessere nutrizionale.
Obiettivi della giornata
- Aumentare la consapevolezza sui benefici per la salute e il valore nutrizionale dei semi di chia.
- Incoraggiare l'uso della chia nelle ricette, come smoothie, porridge, insalate o dessert.
- Promuovere uno stile di vita sano attraverso un'alimentazione equilibrata.
Come celebrare il National Chia Day?
- Prepara ricette con la chia, come pudding di chia, smoothie o insalate.
- Scopri nuove ricette con la chia e condividile con amici e familiari.
- Partecipa a eventi o campagne online focalizzate su una dieta sana e condividi informazioni sui benefici della chia.
Curiosità
- I semi di chia possono assorbire fino a 12 volte il loro peso in acqua, rendendoli una fantastica fonte di idratazione.
- I semi di chia sono ricchi di antiossidanti che aiutano a combattere le infiammazioni e proteggono le cellule dai danni.
- Grazie al loro alto contenuto di fibre, i semi di chia favoriscono la digestione e supportano un sistema digestivo sano.
Perché il 23 marzo?
Questa data è stata scelta per sottolineare la crescente popolarità dei semi di chia nel mondo moderno e per incoraggiare le persone a includere questi nutrienti nella loro alimentazione quotidiana. I semi di chia sono diventati un simbolo di alimentazione sana e sono un ingrediente versatile che può essere facilmente aggiunto a diversi piatti.