Hari Nasional Mac and Cheese
13 Juli, Minggu
Apa itu mac and cheese:
Hidangan klasik ini terdiri dari makaroni yang dimasak dengan saus keju, yang biasanya dibuat dari keju olahan, susu, dan mentega. Kadang-kadang bahan tambahan ditambahkan — bacon, sayuran, rempah-rempah, atau remah roti untuk kerak yang renyah.
Sejarah hidangan:
Mac and cheese telah dikenal sejak abad ke-18, tetapi menjadi populer di AS berkat Thomas Jefferson, yang mencicipi hidangan ini di Prancis dan membawa resepnya pulang. Pada tahun 1930-an, dengan diperkenalkannya keju kemasan, Kraft Macaroni & Cheese menjadi tersedia secara luas, menjadikan hidangan ini sangat populer.
Tujuan perayaan:
Hari Mac and Cheese Nasional bertujuan untuk:
* merayakan masakan Amerika klasik;
* menginspirasi pembuatan mac and cheese rumahan;
* menyatukan orang-orang melalui hidangan yang sederhana dan disukai.
Cara merayakan:
Berikut beberapa cara untuk merayakan hari ini:
* memasak mac and cheese klasik di rumah;
* mencoba resep baru dengan berbagai jenis keju atau tambahan;
* mengunjungi restoran yang menyajikan versi mac and cheese khusus;
* membagikan foto dan resep di media sosial;
* mengadakan pesta bertema mac and cheese.
Fakta menarik:
Sekitar 1,5 miliar paket Kraft Macaroni & Cheese siap saji terjual setiap tahun di AS. Hidangan ini dianggap sebagai salah satu yang paling populer dan dikenal dalam budaya Amerika.