Narodowy Dzień Makaronu z Serem
13 lipca, niedziela
Czym jest mac and cheese:
Klasyczne danie składa się z ugotowanego makaronu polanego sosem serowym, który zazwyczaj przygotowuje się z sera topionego, mleka i masła. Czasami dodaje się dodatkowe składniki — boczek, warzywa, przyprawy lub bułkę tartą dla chrupiącej skórki.
Historia dania:
Mac and cheese znane jest już od XVIII wieku, ale w USA stało się popularne dzięki Thomasowi Jeffersonowi, który spróbował tego dania we Francji i przywiózł przepis do domu. W latach 30. XX wieku, wraz z pojawieniem się pakowanego sera, Kraft Macaroni & Cheese stało się szeroko dostępne, co uczyniło danie niezwykle popularnym.
Cel święta:
Narodowy Dzień Mac and Cheese ma na celu:
* świętowanie klasycznej kuchni amerykańskiej;
* inspirowanie do przygotowania domowego mac and cheese;
* łączenie ludzi wokół prostego i lubianego dania.
Jak świętować:
Oto kilka sposobów na uczczenie tego dnia:
* przygotować klasyczne mac and cheese w domu;
* wypróbować nowe przepisy z różnymi serami lub dodatkami;
* odwiedzić restaurację serwującą specjalne wersje mac and cheese;
* dzielić się zdjęciami i przepisami w mediach społecznościowych;
* zorganizować imprezę tematyczną mac and cheese.
Ciekawostka:
W Stanach Zjednoczonych każdego roku sprzedaje się około 1,5 miliarda opakowań gotowego Kraft Macaroni & Cheese. Danie to jest uważane za jedno z najbardziej popularnych i rozpoznawalnych w kulturze amerykańskiej.